Voortgedreven door de eiwittransitie groeit de wereldwijde vraag naar producten op basis van microalgen razendsnel. Voedingssupplementen, cosmetica en diervoeding (aquacultuur) zijn op dit moment de belangrijkste toepassingen van microalgen.
Lgem produceert en verhuurt fotobioreactoren (ook wel photobioreactors, kortweg PBR’s) voor de kweek van microalgen op industriële schaal en voor een keur aan commerciële toepassingen. De portefeuille van het bedrijf bestaat voor zestig procent uit klanten en prospects die aan voedsel gerelateerde producten op basis van microalgen (gaan) produceren.